Piac

• Rövidebb út: A helyi áru kevesebbet utazik a termelőtől a tányérodig.
• Kevesebb csomagolás: A zöldséget és gyümölcsöt ömlesztve, saját szatyorba veheted.
• Szezonális kínálat: A szezonban termett áruhoz nem kell fűtött üvegház és hosszú szállítás.

• Frissebb és ízletesebb: A frissen szedett zöldség és gyümölcs ízesebb.
• Tudod, kitől veszed: Megkérdezheted a termelőt, hogyan termelt.
• Helyi gazdákat támogatsz: A pénzed a környéken marad.

• Menj korán, mert reggel a legnagyobb a választék.
• Vigyél saját szatyrot, dobozt és tojástartót.
• Nézd meg a szezonális étkezés naptárat, hogy tudd, mi van éppen szezonban.
• Ha rendszeresen vásárolnál közvetlenül gazdától, nézd meg a közeli termelői közösségeket.
• Legyen nálad készpénz is, mert nem minden standnál lehet kártyával fizetni.

• „A piac mindig drágább, mint a szupermarket.” Szezonban sok áru a piacon is kedvező árú.
• „A piacon minden termelői áru.” Viszonteladók is vannak, érdemes rákérdezni az áru eredetére.
• „Csak zöldséget és gyümölcsöt lehet kapni.” Tojást, sajtot, mézet, húst és pékárut is találsz.
• „Csak készpénzzel lehet fizetni.” Egyre több standnál kártyával is fizethetsz.

Piacot szinte minden városban találsz: nagyobb helyeken vásárcsarnokok és napi piacok működnek, emellett egyre több hétvégi termelői piac van, ahol csak saját termést árusító termelők állnak. Kisebb településeken jellemzően heti egy-két napon van piac, főleg délelőtt. Mielőtt elindulsz, nézd meg, melyik napokon és meddig tart nyitva a piac, és vigyél készpénzt, mert nem minden árusnál lehet kártyával fizetni.

Így találod meg a legközelebbit a beeco appban:

• Nyisd meg a beeco appot, és lépj a Térkép fülre.
• Koppints a szűrőre, és válaszd a „Piac” kategóriát.
• A térkép a hozzád legközelebbi helyeket mutatja, egy helyre koppintva láthatod a részleteket.
• Ha jártál ott, értékeld a helyet, ha pedig hiányzik egy, javasold új helyként.

Az értékelésekből azt is láthatod, mások mit tapasztaltak, így könnyebben eldöntheted, melyik helyet válaszd.

Ezekhez a hulladékokhoz kapcsolódik:

• Snack csomagolás (chipses zacskó)
• Tojástartó
• Bevásárlózacskó, szatyrok
• Élelmiszer fólia

Hogyan ismerem fel a termelőt a viszonteladótól?
A termelők többnyire kitett táblán jelzik a nevüket és a gazdaság helyét, és szívesen mesélnek arról, hogyan termelnek. Ha egy standon egész évben ugyanaz a nem szezonális áru van nagy mennyiségben, az inkább viszonteladóra utal.

Mikor érdemes piacra menni?
Kora reggel a legnagyobb a választék és a legfrissebb az áru. Zárás előtt viszont néha kedvezményesen adják a megmaradt zöldséget és gyümölcsöt.

Lehet kártyával fizetni a piacon?
Egyre több helyen igen, de sok kistermelő még csak készpénzt fogad el. Biztosabb, ha van nálad készpénz is.

Mit érdemes szezonálisan venni?
Tavasszal spárgát, retket, újhagymát, nyáron epret, paradicsomot, barackot, ősszel almát, tököt, szőlőt. A szezonális áru frissebb és általában olcsóbb is.